Graficamente falando, Final Fantasy III surpreende logo de cara. Graças ao Mode 7, há uma bela perspectiva em 3D, tanto no mapa quanto nas cidades, com ótimos efeitos de cores e luzes; além disso, o desenho conceitual dos personagens (feitos pelo Yellow Man Yoshitaka Amano, desenhista tradicional da série) é usado na tela de Status, como no FFIV. Os cenários estão muito belos e coloridos, apesar de terem um clima mais sombrio do que os outros jogos (adequados ao gênero Steampunk).

Um ponto negativo, na minha opinião, é que muita coisa dos gráficos (principalmente dos personagens no jogo) foi reaproveitada do FFV. Destaco aqui o chefe secreto Doom Gaze, que é simplesmente um Ctrl-C/Ctrl-V do monstro Blue Ray (que também é secreto) do FFV. E claro, seguindo o padrão, os personagens no jogo são como se fossem desenhos SD.

A diferença é na animação deles; aperfeiçoando o que já tinha melhorado no V, os movimentos estão mais complexos, além das expressões e dos ataques; excetuando as magias, cada personagem tem movimentos e ataques próprios, e armas específicas. A jogabilidade é muito boa, não chega a ser tão suave quanto em FFV (na minha opinião), mas nem de longe é tão travada quanto em FFIV (além de a versão americana não sofrer mudanças na jogabilidade, como aconteceu com a versão americana de FFIV). 

O jogo ainda usa o mesmo sistema de turnos nas batalhas: seu grupo de personagens anda durante um tempo pelo mapa, até que encontra um grupo de inimigos e a tela muda para o modo de batalha, onde seu personagem pode atacar com uma arma, usar um ataque especial próprio, uma magia ou então escolher algum item. Aliás, por falar em grupo, esta foi outra grande ideia da Square: é muito raro algum personagem ficar sem fazer nada, pois à medida que seu número de personagens vai aumentando, vai aumentando o número de grupos! 

Você pode escolher de um até quatro personagens em cada grupo, e aí o grupo se separa, cada um para uma missão diferente! Na segunda parte da história, quando isto acontece, é possível mudar de grupo à vontade, simplesmente apertando Y no mapa, e aí a ação passa para outro grupo que se formou. Soberbo! É possível até mesmo mudar os personagens de cada grupo, embora seja mais complicado, já que é preciso voltar à tela inicial da missão (ou à nave). Ainda sobre as missões, essa é que é uma das partes mais legais: a interatividade.

Além da ordem das missões ser escolha do próprio jogador, durante elas pode-se fazer muitas coisas que terão (ou não) efeito na história principal. Por exemplo, se demorar muito para resgatar uma criança em uma casa (que está sendo sustentada pelo personagem Sabin), a casa desaba e é Game Over! Por outro lado, o final do jogo muda, dependendo se você salva ou não a vida de certo personagem.

É possível encontrar grande número de personagens (dois jogáveis), itens, Espers, magias, inimigos e missões, como parte paralela. É um dos RPGs em turno mais interativo já lançado até então. Outra parte legal são os coadjuvates, mesmo os inimigos: honre o nome do General Leo, morra de rir com o Ultros, e chame o Kefka de FDP quantas vezes suas cordas vocais aguentarem.

Agora, uma das partes que foi a maior responsável pelo sucesso deste jogo é sem sombra de dúvida a trilha sonora. Nobuo Uematsu, que fizera a música dos outros jogos da série, retornou. A música de FFIII , com músicas diferentes para cada lugar, personagem e batalhas, é considerada uma obra-prima, e um CD triplo com a trilha sonora foi muito bem vendido no Japão. Agora, a parte mais famosa do jogo é uma ópera , a "Aria di Mezzo Caratere"(em italiano: "Ária do meio personagem"); nesta parte do jogo, a personagem Celes precisa fazer o papel de uma diva num teatro, e deve-se interagir, escolhendo certo a letra da música! Um erro, e a fase volta pro início. 

Devido às limitações sonoras do SNES, há uma imitação de um vocal acompanhando a melodia; foi uma das primeiras tentativas de se reprouzir a voz humana num videogame(muito bem-feita, diga-se de passagem). No CD Final Fantasy VI Grand Finale há uma versão orquestrada, com letras em italiano (amostra). Na versão do jogo para PlayStation, a Aria é mostrada em um vídeo em 3D. A série Orchestral Game Concerts inclui uma versão estendida da aria. 3 álbuns foram feitos com a trilha: Final Fantasy VI Original Sound Version, versões originais (lançado nos EUA, sob encomendas de correio, como Kefka's Domain); Final Fantasy VI Grand Finale, tocado pela Orchestra Sinfônica di Milano e Final Fantasy VI Piano Collections, versões ao piano . Nunca um jogo de Snes havia recebido tanto capricho em sua trilha sonora.

Uma questão importante é que este jogo é o verdadeiro divisor de águas na série; ele ainda está entre os dez melhores jogos (na lista do site GameFaqs), e cinco de seus personagens estão na lista dos vinte mais queridos de Final Fantasy (a primeira da lista é ninguém menos do que a Celes); foi o último jogo da série a não ter gráficos em 3D (exceto a perspectiva), o primeiro a apresentar uma importância igual entre todos os personagens (Terra é a protagonista, mas cada um dos demais é fundamental na história), o primeiro a sair do gênero Fantasia Medieval (o que não é exatamente uma qualidade), o primeiro a ter uma grande interatividade no decorrer da história (antes, pouquíssimas coisas podiam ser mudadas nos jogos), além de trazer muitas novidades que viriam a ser usadas nos jogos seguintes: o sistema de Magicites, itens que permitem ao personagem aprender magias e melhorar suas habilidades virou característica fundamental em Final Fantasy VII (mas com o nome de Materias), e os Desperate Moves (ataques especiais lançados quando os personagens estão com pouca energia) foram adotados em várias outras sequências, com destaque para Final fantasy VIII (onde viraram os Limit Breaks).

Além da versão original para Snes, foram lançadas duas conversões, para Playstation 1 e para Game Boy Advanced. A versão para PlayStation mantém os gráficos e músicas, corrige alguns erros de tradução e bugs da versão do Super NES, e inclui vídeos em animação computadorizada, bem como um bestiário e uma galeria de arte, revelados à medida que o jogador progride. Já para o GBA, foi feito Final Fantasy VI Advance, lançada em Novembro de 2006 no Japão e em Fevereiro de 2007 nos EUA. Como extras foram incluídos 4 novos Espers (Gilgamesh, Cactuar, Leviathan, e Diablos; o primeiro é um personagem recorrente da série surgido em FFV , e o último vem de FFVIII) e equipamentos, uma nova tradução e um calabouço a ser explorado por três grupos, além de novos chefes e inimigos.